Σελήνιο στον οργανισμό: οφέλη, δόση και τροφές

Το σελήνιο στον οργανισμό παίζει πολύ μεγαλύτερο ρόλο απ’ όσο νομίζεις! Αν και χρειάζεσαι ελάχιστη ποσότητα, επηρεάζει ενέργεια, ανοσοποιητικό, θυρεοειδή και ακόμη και τη διάθεση. Επιπλέον, η σωστή πρόσληψη συνδέεται με μικρότερο οξειδωτικό στρες και καλύτερη άμυνα απέναντι στις λοιμώξεις. Αντίθετα, τόσο η έλλειψη όσο και η υπερβολή μπορούν να σε ταλαιπωρήσουν. Γι’ αυτό αξίζει να μάθεις πώς θα κρατήσεις το σελήνιο στον οργανισμό σου σε ιδανικά επίπεδα, μέσα από έξυπνες διατροφικές επιλογές και χωρίς ρίσκο! > Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν ιατρική συμβουλή.

Τι κάνει το σελήνιο στον οργανισμό καθημερινά

Αρχικά, το σελήνιο λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό ιχνοστοιχείο. Συμμετέχει σε ένζυμα που «σβήνουν» τις ελεύθερες ρίζες, προστατεύοντας κύτταρα, αγγεία και όργανα. Έτσι μειώνεις το οξειδωτικό στρες, που συνδέεται με πρόωρη γήρανση και χρόνια νοσήματα. Επιπλέον, το σελήνιο στον οργανισμό βοηθά το ανοσοποιητικό να αντιδρά πιο αποτελεσματικά σε ιούς και βακτήρια. Ακόμη, επηρεάζει την ποιότητα του σπέρματος, την υγεία των μυών και πιθανώς τη διάθεση, καθώς συμμετέχει σε μηχανισμούς φλεγμονής και ενέργειας.

Σελήνιο, θυρεοειδής και ορμονική ισορροπία

Ο θυρεοειδής αδένας συγκεντρώνει από τα περισσότερα αποθέματα σεληνίου στο σώμα. Καθώς το σελήνιο βοηθά στη μετατροπή της θυροξίνης (Τ4) στην πιο ενεργή Τ3, επηρεάζει άμεσα τον μεταβολισμό σου. Συνεπώς, επαρκές σελήνιο στον οργανισμό μπορεί να στηρίξει πιο σταθερή ενέργεια, βάρος και θερμοκρασία σώματος. Ωστόσο, αν έχεις νόσο θυρεοειδούς, συζήτησε οπωσδήποτε με ενδοκρινολόγο πριν πάρεις οποιοδήποτε συμπλήρωμα.

Πόσο σελήνιο στον οργανισμό χρειάζεσαι;

Για τους περισσότερους ενήλικες, οι συστάσεις κυμαίνονται γύρω στα 55 μg την ημέρα. Στην εγκυμοσύνη και τον θηλασμό η ανάγκη αυξάνεται ελαφρά. Παρόλα αυτά, δεδομένου ότι η υπερβολή βλάπτει, καλύτερα να στοχεύεις στην πρόσληψη μέσω τροφών. Αν σκέφτεσαι συμπλήρωμα, μίλησε πρώτα με γιατρό. Εκείνος θα αξιολογήσει διατροφή, εξετάσεις και φάρμακα.

Τροφές πλούσιες σε σελήνιο για καθημερινή χρήση

Ευτυχώς, μπορείς να καλύψεις εύκολα τις ανάγκες σου από το πιάτο σου! Ενδεικτικά:

• 1–2 βραζιλιάνικα φιστίκια: μπορούν να φτάσουν έως και τη μέγιστη ημερήσια πρόσληψη.
• Ψάρια και θαλασσινά (σαρδέλα, τόνος, γαρίδες): δίνουν σελήνιο και πολύτιμα ωμέγα-3.
• Αυγά: πρακτική πηγή για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα.
• Κρέας, κοτόπουλο, εντόσθια: συμβάλλουν σημαντικά στην πρόσληψη.
• Δημητριακά ολικής και όσπρια: βοηθούν επιπλέον φυτικές ίνες και κορεσμό.

Φρόντισε να συνδυάζεις αυτές τις τροφές μέσα στην εβδομάδα, ώστε το σελήνιο στον οργανισμό να μένει σταθερά σε καλό επίπεδο.

Πότε το σελήνιο στον οργανισμό γίνεται υπερβολή

Αν και σπάνιο, η υπερβολική πρόσληψη πάνω από 400 μg/ημέρα για μεγάλο διάστημα μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα. Τότε μπορεί να εμφανιστούν τριχόπτωση, εύθραυστα νύχια, μεταλλική γεύση στο στόμα ή γαστρεντερικές ενοχλήσεις. Γι’ αυτό απέφυγε την άκριτη χρήση συμπληρωμάτων με υψηλές δόσεις. Επίσης, μην καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες βραζιλιάνικων φιστικιών καθημερινά. Ένα ισορροπημένο μενού συνήθως αρκεί για ασφαλή πρόσληψη σεληνίου.

Κράτα το σελήνιο σύμμαχό σου!

Συνοψίζοντας, το σελήνιο στον οργανισμό λειτουργεί σαν μικρή αλλά κρίσιμη «ασπίδα» για κύτταρα, θυρεοειδή και ανοσοποιητικό. Επομένως, γέμισε το πιάτο σου με πλούσιες τροφές, συζήτησε με τον γιατρό σου πριν από συμπληρώματα και μοιράσου αυτές τις πληροφορίες με ανθρώπους που προσέχουν την υγεία τους!