Κομποστοποίηση στο σπίτι: 7 βήματα για δωρεάν λίπασμα

Η κομποστοποίηση στο σπίτι δεν είναι μόνο για οικολόγους· είναι ένα έξυπνο μυστικό για λιγότερα σκουπίδια και πιο ζωντανά φυτά! Αντί να γεμίζεις σακούλες, μετατρέπεις τα υπολείμματα κουζίνας σε φυσικό λίπασμα. Έτσι κάνεις καλό στο περιβάλλον, στο πορτοφόλι σου και στον μπαλκόνι σου ταυτόχρονα! Πολλοί πιστεύουν ότι η κομποστοποίηση είναι μπελάς, όμως η αλήθεια διαφέρει εντελώς. Με λίγους απλούς κανόνες, αποφεύγεις μυρωδιές και έντομα και κρατάς τον κάδο σου πεντακάθαρο. Επιπλέον, δεν χρειάζεσαι κήπο· ένα μπαλκόνι ή μία γωνιά στην κουζίνα αρκεί! Στις επόμενες γραμμές θα δεις πόσο εύκολο είναι να το κάνεις κι εσύ.

Τι είναι η κομποστοποίηση στο σπίτι και γιατί αξίζει

Η κομποστοποίηση στο σπίτι είναι η φυσική αποδόμηση οργανικών υπολειμμάτων, όπως φλούδες, κατακάθι καφέ και φύλλα. Τα μικρόβια «τρώνε» τα υπολείμματα και τα μετατρέπουν σε σκούρο, αφράτο χώμα γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Έτσι μειώνεις δραματικά τα απορρίμματα και ταυτόχρονα δυναμώνεις τα φυτά σου χωρίς χημικά λιπάσματα. Αρχικά, μειώνεις τον όγκο των σκουπιδιών που καταλήγουν στον κάδο της γειτονιάς. Στη συνέχεια εξοικονομείς χρήματα, επειδή δεν χρειάζεται να αγοράζεις τόσο συχνά έτοιμο χώμα. Τέλος, δημιουργείς έναν μικρό πράσινο κύκλο στο σπίτι σου, κάτι που δίνει απίστευτη ικανοποίηση!

Πώς να ξεκινήσεις κομποστοποίηση στο σπίτι βήμα-βήμα

Δεν χρειάζεσαι ακριβό εξοπλισμό για να ξεκινήσεις κομποστοποίηση στο σπίτι. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις έναν ειδικό κάδο, αλλά και ένα απλό πλαστικό δοχείο με καπάκι κάνει δουλειά. Σημασία έχει να αερίζεται σωστά και να στραγγίζουν τα υγρά.

• Βάλε στον πάτο λίγα κλαδάκια ή χαρτόνι για να αερίζεται το υλικό.
• Πρόσθεσε «καφέ» υλικά: ξερά φύλλα, χαρτί κουζίνας, χαρτόνι.
• Έπειτα ρίξε «πράσινα» υλικά: φλούδες, κατακάθι καφέ, υπολείμματα φρούτων και λαχανικών.
• Ανακάτεψε ελαφρά, ώστε να αναμειχθούν καλά.
• Διατήρησε την υγρασία σαν στυμμένο σφουγγάρι, ούτε ξερό ούτε λασπωμένο.

Κατάλληλα υλικά για κομποστοποίηση στο σπίτι

Γενικά θυμήσου τον κανόνα 50-50 ανάμεσα σε «πράσινα» και «καφέ» υλικά. Στην κομποστοποίηση στο σπίτι μπαίνουν φλούδες, τσόφλια αυγών, φίλτρα καφέ, τσάι, ξερά φύλλα και κομμένο χαρτόνι. Αντίθετα, απέφυγε κρέας, ψάρι, πολλά λιπαρά και μαγειρεμένα φαγητά, γιατί προκαλούν μυρωδιές.

Συχνά λάθη στην κομποστοποίηση στο σπίτι

Το πιο συχνό λάθος είναι η υπερβολική υγρασία, που κάνει το μείγμα να μυρίζει. Αν συμβεί αυτό, πρόσθεσε επιπλέον χαρτί, ξερά φύλλα ή πριονίδι και ανακάτεψε καλά. Επίσης, φρόντισε να κόβεις τα υπολείμματα σε μικρότερα κομμάτια, ώστε να διασπώνται γρηγορότερα. Άλλο συνηθισμένο πρόβλημα είναι η ξηρότητα, όταν ο κάδος μένει στον ήλιο. Τότε το μείγμα σταματά να «δουλεύει». Σε αυτή την περίπτωση ράντισε λίγο νερό, σκέπασε με χαρτόνι και τοποθέτησε τον κάδο σε σκιερό σημείο, ώστε να επανέλθει.

Τα απρόσμενα οφέλη από την κομποστοποίηση στο σπίτι

Πέρα από το λίπασμα, η κομποστοποίηση στο σπίτι αλλάζει τον τρόπο που βλέπεις τα «σκουπίδια». Ξαφνικά, κάθε φλούδα γίνεται πρώτη ύλη και όχι βάρος. Παράλληλα, διδάσκεις στα παιδιά σου σεβασμό στη φύση με έναν χαρούμενο, πρακτικό τρόπο μέσα στην καθημερινότητα. Μοιράσου την εμπειρία σου με φίλους· έτσι θα εμπνεύσεις κι άλλους να το ξεκινήσουν!