Η ζάχαρη για τους περισσότερους ανθρώπους αποτελεί το «αδύναμο» sweet… spot, με την μείωση της να ισοδυναμεί με πραγματική πρόκληση. Ακόμα και αν ακούγεται κοινότυπο, φαίνεται ότι η δυσκολία πράγματι είναι μεγάλη, με ερευνητικά δεδομένα να επισημαίνουν πως η ζάχαρη μπορεί να «παρασύρει» τον εγκέφαλο, κάνοντάς μας να καταναλώνουμε ολοένα και μεγαλύτερες ποσότητες.
Πηγή-Συνέχεια άρθρου: https://www.vita.gr/2021/07/19/diatrofi/zaxari-oi-allages-pou-tha-deite-sto-soma-sas-molis-tin-kopsete/
