Τα αυγά αποτελούν μια πολύ καλή επιλογή πρωτεϊνών και αυτό που είναι σημαντικό να γνωρίζουμε είναι ότι παίζει βασικό ρόλο ο τρόπος μαγειρέματός τους. Για παράδειγμα, είναι πολύ πιο υγιεινά όταν τα μαγειρεύουμε βραστά ενώ επιβαρύνονται πολλά όταν γίονται τηγανιτά ή ομελέτα μαζί με άλλα υλικά όπως ζαμπόν ή μπέικον.
Πηγή-Συνέχεια άρθρου: https://www.baby.gr/babyzine/woman/askisi-kai-diatrofi/oi-tesseris-alitheies-gia-ta-ayga-poy-tha-itheles-na-xereis/23599/