Σταμάτα να μαγειρεύεις βαρετά και κάνε τα πιάτα σου να αποκτήσουν πραγματικό νόημα και γεύση! Βρήκαμε την καλύτερη συνταγή για μπιφτέκια που κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα, ειδικά αν λατρεύεις το τυρί! Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί τσένταρ για να απολαύσεις το αγαπημένο σου μπέργκερ με τον πιο εναλλακτικό τρόπο!
Τα υλικά που θα χρειαστείς για να φτιάξεις μπέργκερ με μπιφτέκια γεμιστά:
- 910 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
- αλάτι, για γεύση
- πιπέρι , για γεύση
- 225 γρ. τυρί τσένταρ
- ψωμί για μπέργκερ
- ντομάτα, κομμένη σε φέτες
- κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- μαρούλι
- μαγιονέζα
Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:
- Πρόσθεσε κιμά, αλάτι και πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακάτεψε καλά.
- Πλάσε 16 μπιφτεκάκια και άφησέ τα στην άκρη.
- Χώρισε το τυρί τσένταρ σε 16 κύβους
- Πίεσε τον κύβο τυριού τσένταρ στον μπιφτέκι και τύλιξε τον κιμά γύρω του, καλύπτοντας εντελώς το τυρί.
- Προθέρμανε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά. Αφού προθερμανθεί, άλειψε προσεκτικά με μια ελαφριά στρώση λαδιού.
- Τοποθέτησε τα μπιφτέκια στο τηγάνι και τηγάνισέ τα μέχρι να είναι έτοιμα!
- Σέρβιρε σε ψωμί για μπέργκερ μαζί με ντομάτα, τυρί, κρεμμύδι, μαρούλι και μαγιονέζα. Καλή όρεξη!
.
Πηγή: https://ipop.gr/food/kane-to-mpergker-soy-akoma-pio-lachtari/