Τρίτη, 3 Δεκεμβρίου, 2024
ΑρχικήΕπικαιρότηταΜην αγοράζετε φιλέτα κοτόπουλου που έχουν αυτή την εμφάνιση

Μην αγοράζετε φιλέτα κοτόπουλου που έχουν αυτή την εμφάνιση

Το φιλέτο κοτόπουλο θεωρείται μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης για όσους προσέχουν την διατροφή τους ή θέλουν να χάσουν μερικά κιλά.


Μόνο που τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί μια αύξηση ύψους στα ποσοστά λίπους των πουλερικών, η οποία στις ΗΠΑ φτάνει αγγίζει το 224%.

image

Η Οργάνωση «Compassion in World Farming» για την βελτίωση των συνθηκών και πρακτικών στις μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες δημοσίευσε ένα βίντεο που εξηγεί πότε ένα φιλέτο κοτόπουλο έχει μεγαλύτερη ποσότητα λίπους από αυτή που θα έπρεπε.

Το μυστικό, σύμφωνα με τους ειδικούς, βρίσκεται στις λευκές ραβδώσεις που εμφανίζονται πολλές φορές παράλληλα με τους μύες του κρέατος.

Όσο πιο μεγάλες και ορατές είναι, τόσο χειρότερη είναι η ποιότητα του κοτόπουλου, καθώς το ποσοστό πρωτεΐνης μειώνεται σημαντικά.

(Α) άριστη ποιότητα, (Β) μέτρια ποιότητα, (Γ) κακή ποιότητα

image

Δείτε το σχετικό βίντεο

.

Πηγή: https://www.citypatras.gr/psychagogia/mustreads/min-agorazete-fileta-kotopoyloy-poy-echoyn-ayti-tin-emfanisi/?fbclid=IwAR0YqOZ_3s5bJfAy7zDHo5wL3mWqIGfoqzYYaftz-KFo0M3b_WCKHek0veY

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
- Advertisment -

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΣΧΟΛΙΑ